Receitas com algas

As algas são um alimento saudável muito rico em proteínas, minerais e fibras e com algum teor em ácidos gordos ploinsaturados ómega3.

Uma vez que não têm hidratos de carbono, são um alimento excelente para integrarem os regimes alimentares para perda de peso.

De sabor exótico, numas mais suave noutras mais intenso, prestam-se a múltiplas aplicações culinárias.

Saiba como cozinha-las nestas deliciosas receitas e... Bom apetite!

(click nas palavras)

• Gelatina doce de açafrão
• Sopa de Miso
• Peixe ao vapor com algas
• Salada de algas Hiziki com amêndoas
• Paella de alga Wakamé
• Alga aramé salteada com vegetais
• Chips de Kombu
• Sushi vegetal de arroz integral
• Tomates Recheados com Algas
• Verduras no Vapor com Algas
• Creme de Courgette com Wakame